¿Por qué los Productos Sin Gluten son Más Caros?

¿Por qué los productos sin gluten suelen ser más caros?

Si alguna vez te lo preguntaste, acá te contamos por qué 👇

Procesos especiales:

Se elaboran en instalaciones libres de gluten para evitar contaminación cruzada. Esto requiere más controles y cuidados.

Ingredientes premium:

Se reemplazan harinas comunes por otras como arroz, almendra, quinoa o mandioca, que son más costosas y nutritivas.

Producción en menor escala:

Al tener un público más específico, los costos no se reparten como en los productos tradicionales.

Certificación sin TACC:

Obtenerla requiere pruebas y auditorías constantes. Todo para garantizar tu seguridad.

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